选择优质的山羊品种是养羊业高效益的关键。养羊户应着重引进波尔羊、南江黄羊、马头羊等肉用型种公羊，确保羊群的优良基因。同时，对于种母羊，应选择体躯较大、肋骨拱张、背腰宽长、腹大而不下垂、后躯宽深，乳房圆润紧凑，乳头大而整齐，神态活泼灵敏，行走快捷等特点明显的本地母羊进行饲养。
二、完善羊群
在饲养过程中，不断优化羊群结构对山羊数量的增长及提高经济效益具有重要意义。因此，应及时淘汰老弱病羊、不孕母羊以及习惯性流产母羊，同时不断补充适龄母羊，使羊群中母羊数量保持在70%，能繁母羊保持在50%以上。出生后1个月内的小公羔应一律阉割育肥，保持和提高杂交优势。山羊的适宜繁殖年龄为：公羊在5岁以下，母羊在6岁以下，这样可确保壮年公母羊的比例、质量和羊群旺盛的繁殖力。
三、选季配种
母羊配种应避开严寒和酷暑季节，一般选择气候较好、牧草充足的春秋两季。春配应在4-5月进行，在9-10月产羔；秋配在10-11月进行，翌年3-4月产羔。这样配种季节适宜，产羔比较集中，有利于羔羊集中管理。
四、精养种羊
种公羊和母羊是发展羊群的基础，尤其是种公羊，对羊群质量影响很大。在配种季节应保证充足的、含蛋白质较高的补充饲料，搭配2%-3%的骨粉或碳酸钙、1%-2%食盐，让其多吃青草，并补足精料，多喂维生素丰富的多汁青绿饲料，保证种公羊的中等体况。种母羊应根据不同时期(配种前、怀孕后、哺乳期)体况和营养需要加强饲养管理，保持营养好、体况佳的中等体况。有条件的应改进配种技术，采取人工授精方法，降低饲养成本，提高养羊经济效益。
五、多护养羔羊
羔羊喜欢清洁、干燥、温暖、舒适的生活环境，特别是冬春季节更为敏感。因此，在春季气温骤降或骤升时，要加强防护措施，随时调整舍内温度；在寒冷季节要适当增加饲养密度，加厚垫草层，平时要防止雨水淋湿。
六、种草养羊
在农村养羊条件有限的情况下，特别是成片草场较少的地方，采取种草补料措施是明智的选择。人工种植牧草不仅有利于牧草生长，还能贮草备冬，解决冬春缺料的问题。种草面积应根据养羊生产和草场载畜量的情况而定。一般养30-50只山羊，种植1334平方米牧草；养100只以上的，应种植3335平方米左右。牧草品种选用鲁梅克斯、串叶松香草、俄罗斯饲料菜、紫花苜蓿等多年生牧草。
七、预防疾病
预防疾病是养羊业的重要一环。首先，做好免疫接种工作，在春秋季及时给山羊进行口蹄疫、三联四防(羊快疫、肠毒血症、猝疽、羔羊痢疾)及羊口疮、胸膜肺炎、羊痘等免疫注射。其次，做好预防性驱虫工作。山羊常见的体内寄生虫主要有肝片吸虫、肺丝虫、胃肠线虫等，可选用阿维菌素、左旋咪唑、丙硫苯咪唑等驱虫药。栏舍和场地应每天清扫一次，保持干净卫生，并定期消毒。粪便应及时作定点或在化粪池内堆积发酵消毒处理。
