位于连江定海湾的“百台万吨”生态养殖平台。记者 林双伟 摄
在不久前的第二届中国海洋装备博览会上，福州连江展馆展示了一系列海洋养殖的“重器”，如“闽投1号”、“定海湾1号”、“乾动1号”等，这些海上养殖平台彻底改变了人们对传统渔业养殖的印象。
回望过去，传统的渔业养殖模式是在近岸浅海区的木质或塑胶渔排上，或是结构更稳固的圆形网箱。而“闽投1号”这样的深远海养殖平台，代表着渔业养殖的第四次迭代，从近岸拓展到3公里外的深海，不仅让大黄鱼品质和口感更接近野生，而且产值和售价都大大提高。
福州的海洋梦始于30年前，那时福州就敢于向海进军，如今已成为全国渔业产值最高的城市，水产品产量位居全国第二。但要从海洋大市向强市转型，面临诸多挑战，如用工荒、近海养殖空间不足等问题。
福州在渔业转型中，注重引导、投资和操作。例如，与上海振华重工集团合作，成功打造了全国首个深海鲍鱼机械化养殖平台“振鲍1号”和首个深海自动旋转海鱼养殖平台“振渔1号”，让渔民的梦想成真。
福州的实践为全国深远海养殖装备建设提供了宝贵的经验。短短7年，福州成功下水12台（套）深远海养殖平台，创下多项全国第一。然而，新平台也面临运营周期长、不确定性强、维护成本高等挑战。
福州再次走在前头，今年3月新下水的“航宁1号”采用桩基桁架式建设，成本仅为浮式桁架类养殖平台的一半，但经济效益相当。未来，王开木计划增加更多养殖新平台，探索出更高效、更经济的养殖模式。
福州的海洋养殖业正迎来新的纪元，未来可期。
